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Pepe rosa in grani

Impropriamente chiamato pepe, in realtà si tratta di bacche di un albero originario dell’ America latina, il “Schinus molle”. La bacca è di un elegante rosso fuoco e il profumo fine e pungente ricorda il pepe nero. Dall’aroma asprigno e leggermente fruttato è indispensabile per la preparazione di filetti e di altre pietanze dove, in abbinamento con altri pepi, è necessaria anche una decorazione cromatica.

Gr. 250

26,00

Peso 0.3 kg
Dimensioni 10 x 10 x 10 cm
Prezzo al Kg

€ 104,00

Produttore

Via delle Indie

Ingredienti

pepe rosa