Pepe verde in grani

Raccolto prima che raggiunga la completa maturazione, viene subito essiccato per fissarne le caratteristiche. Il pepe verde è fresco, pungente e molto aromatico. Utilizzato per molte preparazioni a base di carne e verdure è indispensabile per la preparazione del famoso filetto al pepe verde. Può essere utilizzato anche macinato al momento per dare un tocco in più a preparazioni semplici e delicate.

Gr. 250