Noce moscata in polvere

Una delle spezie più famose ed usate, un tempo era chiamata “Banda” dal nome di origine che si trova nell’ arcipelago indonesiano delle Molucche. Insaporisce non solo piatti a base di uova e formaggio, ma anche besciamella, carni, soufflè ed i gratin di verdure. Ottimo aiutante nella digestione, aiuta a combattere le bronchiti. Le sono attribuite proprietà afrodisiache.

Gr. 250